Se tem uma receita que traz aquele cheirinho de comida caseira e reúne toda a família ao redor da mesa, é essa carne de panela com batatas. Ela fica macia, muito saborosa e com um caldo encorpado que combina perfeitamente…
O rocambole de carne moída é aquele tipo de receita que parece simples à primeira vista, mas quando sai do forno bem feito, suculento e com o recheio no ponto certo, vira protagonista da mesa. Ele tem cara de almoço…
A carne de panela de pressão é um daqueles pratos que carregam memória afetiva, cheiro de casa cheia e comida feita sem pressa, mesmo quando a panela acelera tudo. É simples, mas tem um segredo: quando bem feita, a carne…